Vào mùa, mỗi năm có đến hàng vài nghìn tấn
mận Trung Quốc được nhập về Việt Nam. Vậy, làm thế nào để phân biệt được
mận Trung Quốc với
mận Việt Nam?
Vào mùa, mỗi năm có đến hàng vài nghìn tấn
mận Trung Quốc được nhập qua cửa khẩu Lạng Sơn, Lào Cai về Việt Nam, song, các loại
mận Trung Quốc này lại luôn xuất hiện dưới mác “
mận Sapa” hay “
mận Việt Nam”. Vậy, làm thế nào để phân biệt được
mận Trung Quốc với
mận Việt Nam?
'Mận Sapa' tím bầm: Đích thị hàng Tàu đội lốt
Bị lừa ăn 2.000 tấn mận, đào Tàu, dân Việt sợ hãi
Mận Tàu đội lốt Sapa: Hà thành đua nhau ăn quả lừa
Xem bài khác trên Vef.vn
Mận tam hoa,
mận hậu: Độc quyền của Việt Nam
Theo bà Nguyễn Thị Vân – người đã có 20 năm kinh nghiệm buôn bán hoa quả và là một đầu mối chuyên xuất buôn các loại
mận ta,
mận Tàu ở chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội) cho biết, có đến cả chục loại
mận được bán tại chợ đầu mối rồi phân phối đến những chợ bán lẻ hay hàng rong để bán trên các tuyến đường.
Tuy nhiên, nếu không th
ích mua các loại quả của Trung Quốc thì người dân có thể yên tâm mua các loại
mận tam hoa hay
mận hậu. Bởi, hai loại
mận này là hàng độc quyền của Việt Nam, hiện mới chỉ có ở Việt Nam trồng được, còn những nước khác chưa có.
Mận hậu,
mận tam hoa đặc sản chỉ có ở Việt Nam
Bà Vân cho biết,
mận tam hoa và
mận hậu được trồng chủ yếu ở vùng Mộc Châu (Sơn La), Bắc Hà (Lào Cai). Hai loại
mận này khi chín bên ngoài nhìn vỏ
mận sẽ có những nốt lấm tấm màu trắng xen lẫn màu đỏ. Cắn đôi quả
mận ra sẽ thấy bên trong có màu tím đỏ thẫm. Ăn giòn, quả chín có vị ngọt pha lẫn với chua mát.
Mận đầu mùa giá bán lẻ ở mức 150.000-200.000 đồng/kg, giữa mùa giá chỉ từ 25.000-60.000 đồng/kg tùy loại, đến cuối mùa giá
mận sẽ nhích tăng lên thêm 10.000-20.000 đồng/kg nữa so với thời điểm giữa mùa.
Mận đen khủng chỉ có ở Trung Quốc
Bà Vân cũng cho biết, vào thời điểm tháng 8, tháng 9 hàng năm, trên thị trường sẽ xuất hiện loại
mận đen tím bầm, quả to bằng nắm tay người (quả to gấp 3-4 lần quả
mận tam hoa), bên trong thịt
mận có màu vàng, mọng nước, ăn mềm và có vị ngọt. Loại này thường được dân bán hoa quả dạo trên các tuyến đường quảng cáo là
mận Sapa. Nhưng, thực chất, loại
mận này được nhập từ Trung Quốc.
Theo bà Vân, ở Việt Nam cũng có loại
mận đen nhưng quả chỉ nhỏ tương đương
mận tam hoa, sản lượng cũng không có nhiều.
Mận đen khủng, quả to bằng nắm tay người là
mận Trung Quốc 100%
Mận đen của Việt Nam quả nhỏ tương đương với quả
mận tam hoa
Trong khi đó, lãnh đạo Sở NN-PTNT tỉnh Lào Cai cũng khẳng định, ở Lào Cai có loại
mận đen nhưng quả nhỏ,
mận hết mùa vào tầm tháng 7.
Mận cơm Trung Quốc dễ gắn mác thành
mận Việt Nam
Sau mùa
mận tam hoa,
mận cơm đường sẽ phủ sóng khắp các chợ trên địa bàn Hà Nội. Giá của loại
mận cơm đường này ở mức 25.000-40.000 đồng/kg tùy loại to nhỏ.
Loại
mận này có đặc điểm vỏ xanh, quả chín vỏ sẽ màu hơi vàng, thỉnh thoảng có điểm quả
mận đỏ, ăn giòn, ngọt, lúc cắn đôi quả mận, hạt sẽ tách rời luôn ra nên được rất nhiều người chuộng mua.
Sau mùa
mận tam hoa của Việt Nam,
mận cơm đường Trung Quốc phủ sóng tại các chợ Việt Nam
Trên thị trường người bán vẫn quảng cáo loại
mận cơm đường này là
mận cơm Việt Nam. Tuy nhiên,
mận cơm ở Việt Nam thường có vào thời điểm đầu mùa, trước cả mua
mận tam hoa. Được trồng chủ yếu ở vùng Lạng Sơn. Mận ăn có vị chua, chát, giòn. Trong khi đó,
mận cơm đường của Trung Quốc lại có sau thời điểm
mận tam hoa kết thúc (bắt đầu từ khoảng tháng 6 hàng năm).
Mận cơm của Việt Nam xuất hiện sớm, trước cả thời điểm
mận tam hoa vào vụ thu hoạch
Mận cơm đường Trung Quốc cũng hay được gắn mác thành
mận Tả Hoàng Y ở Bắc Hà nhưng
mận Tả Hoàng Y quả to gấp rưỡi
mận cơm đường Trung Quốc
Bà Vân cũng cho biết thêm, dân buôn cũng hay đánh đồng loại
mận cơm đường Trung Quốc với
mận Tả Hoàng Y ở Bắc Hà (Loài Cai). Tuy nhiên,
mận Tả Hoàng Y là loại
mận khá nổi
tiếng vì độ ngon, giòn, ngọt của nó. So v
ới loại
mận cơm đường của Trung Quốc, quả
mận Tả Hoàng Y to gấp rưỡi, thậm chí to hơn cả
mận tam hoa. Người mua có thể nhìn vào kích cỡ để phân biệt được loại
mận này với
mận cơm đường Trung Quốc.
Theo số liệu từ Chi cục Kiểm dịch thực vật vùng VII (Lạng Sơn) và vùng VIII (Lào Cai), tính từ đầu mùa
mận đến cuối mùa
mận năm 2015,
mận Trung Quốc được nhập về Việt Nam với số lượng 4.206 tấn
mận các loại. Trong đó,
mận Trung Quốc nhập về qua cửa khẩu Lào Cai là chủ yếu với số lượng khoảng 3.668 tấn.
Lâm Mộc
Không có xe riêng như Obama, nguyên thủ đến Việt Nam đi xe nào?
Bữa tiệc 'thủy quái' sông Đà trăm triệu của đại gia Hà Nội
Lĩnh đủ vì chặt chém 6 triệu bữa cơm trưa
Bắt được con cá trắm dài 1,3 m
Vì sao 'đại gia' Tăng Minh Phụng thất bại đau đớn?
'Người tình tin đồn' Mỹ Tâm: Vỡ mộng tỷ đô, ôm nợ ngàn tỷ
Trắng đêm sợ chết, nỗi khổ bà hàng gà lãi tiền tỷ mỗi năm
Số phận kỳ lạ tỷ phú Mỹ có con rơ
i 100 triệu USD ở V
Nguồn bài viết : TK Keno cơ bản