Món ăn "choi tang" là một trong số những món ăn phổ biến nhất tại Việt Nam, có thể sử dụng như một nguyên liệu thượng vị trong nhiều bữa ăn hằng ngày. Tên gọi "choi tang" có nghĩa là "cám rượu" hay "cơm rượu", tùy theo cách chế biến khác nhau. Cám gạo là
.jpg)
